Lançamento do Livro: Receitas da Branca – Branca’s Recipes (Cozinha Brasileira)

Receitas da Branca
Cozinha brasileira com receitas em português e inglês

2016 começa com o lançamento de mais um livro da Editora Tachion. Desta vez entramos na área de culinária e gastronomia com o livro “Receitas da Branca – Branca’s Recipes” de Clarete Mello, com 70 receitas (de pratos doces e salgados) da cozinha brasileira.

Quem não gosta de uma comida caseira, com gostinho de casa de mãe, ou casa de vó?! E é exatamente isso que esta obra oferece. “Receitas da Branca” traz, com a simplicidade de uma mãe dedicada ao cuidado da família, uma coletânea de receitas recheadas de sabor, fáceis de fazer e com ingredientes acessíveis. É o resgate do aconchego da comida de mãe…

O diferencial deste livro é que está escrito em português e inglês, se tornando uma excelente lembrança para visitantes estrangeiros que queiram levar um pouco da culinária brasileira para seus países. São receitas simples e fáceis de executar para o dia-a-dia, possibilitando oferecer à sua família e amigos refeições saborosas e que não irão tomar muito tempo na preparação, e nem criar grandes dificuldades culinárias.

Receitas da Branca – Branca’s Recipes” abre também uma nova forma de compartilhamento de seus dotes culinários, dicas e seu “toque especial” através da possibilidade de você enviar e postar as fotos de seus pratos para nossa página do Instagram.

Este livro está à venda na Loja Online da Tachion que pode ser acessada diretamente aqui

5 Dicas para uma boa apresentação de TCC

(extraído do Blog do Instituto Mauá de Tecnologia):

Se você é um universitário prestes a se formar, com certeza está sentindo muitas emoções contraditórias: enquanto vibra por estar na reta final do curso  rumo ao diploma, sabe que tem de cumprir, porém,  uma obrigação muito séria para que isso de fato aconteça – entregar o seu Trabalho de Conclusão de Curso, o famoso TCC!

O desespero domina, o clima fica tenso, muitas discussões acontecem, além de inúmeros encontros com o grupo – ou com os livros, para aqueles que optam por fazê-lo sozinho – pesquisas, visitas técnicas… Trabalho, trabalho e mais trabalho!

1) Treino: pratique MUITO, antes de apresentar a versão final! Busque familiarizar-se com a ideia e preparar-se, sempre que possível, para o ‘grande dia’;

2) Prepare um material atraente e objetivo para os membros da banca – não se esqueça de que você deve dominar todos os assuntos que estiverem descritos na apresentação, pois ela será uma ferramenta para os professores – e também para os seus questionamentos;

3) Apresentação do grupo: preste atenção ao relógio, para não perder o prazo; procure falar formalmente, de forma clara e firme; use roupas formais, de cores neutras; evite gesticular muito ou andar de um lado para o outro da sala, pois isso distrai os ouvintes; nos trabalhos em grupo, divida o conteúdo entre os integrantes, para que todos apresentem;

4) Domine o conteúdo: lembre-se de que você teve a oportunidade de escolher o tema, portanto deve dominar o assunto com profundidade. Mostre entusiasmo ao compartilhar o conteúdo e saiba identificar os pontos mais fracos do projeto, assim estará preparado para responder os possíveis questionamentos da banca;

5) Apresentação dos slides: a apresentação deve ser uma ferramenta que tem o objetivo de lembrá-lo da sequência de apresentação. Padronize os slides, não os polua com muitos textos e procure inserir tópicos, gráficos e figuras. Cuidado com o colorido, pois, dependendo do local a ser projetado, pode prejudicar a visualização.

Não leia o que está escrito na tela. Mantenha-se focado em expressar com naturalidade tudo o que estudou, por isso é essencial preparar-se bem antes da apresentação!

Procure ordenar sua apresentação em:

APRESENTAÇÃO >> INTRODUÇÃO >> DESENVOLVIMENTO >> CONCLUSÃO.

Siga essas dicas e vai dar tudo certo. Boa sorte e muito sucesso!

#FocaNoTCC

Foto-revista personalizada para o Dia dos Namorados

A Tachion está oferecendo para os namorados a chance de dar um presente exclusivo e personalizado: uma foto-revista no tamanho 14 x 21cm ou 21 x 28cm com 12 páginas mais capas e acabamento com laminação fosca ou brilhante da capa. A capa será impressa em papel couche 170g e o miolo em papel couche 115g, acabamento com 2 grampos.

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As fotos podem ser enviadas por email ou FTP e as revistas podem ser retiradas na Tachion ou enviadas por Correio para todo o Brasil.